Пряность Кумин Восточная Долина (СА)

Кумин (Зира) Восточная Долина.Семена кумина обладают горьковатым, слегка ореховым запахом, усиливающийся при растирании или обжаривании.Их добавляют в соусы, маринады, в блюда из мяса и овощей, ароматизации хлебобулочных изделий.В народной медицине применяется при нарушении пищеварения, выводит шлаки из организма, тонизирует.