Салат Рукола Индау Диковина (ЕСМ)

Обладает неповторимым своеобразным ароматом и приятной горчинкой. Среднеспелый сорт. Растение однолетнее. Розетка листьев полуприподнятая высотой 18-20 см. Лист среднего размера, лировидный с гладкой поверхностью, зеленый. Цветок кремовый с коричневыми жилками. Масса одного растения 18-20 г. Вкус острый, горчичный. Рекомендуется для использования зеленых молодых листьев в салатах и в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Уборку листьев начинают через 25-30 дней после появления всходов. Урожайность зеленой массы 1,7 кг/м². Растение холодостойкое, влаголюбивое. Долго сохраняет товарность, поздно стрелкуется.